Tradicija vinogradarske proizvodnje datira od 1963. godine. Tada su se počeli podizati nasadi vinove loze na području Štrigove i Železne gore.

Vinogradarska proizvodnja odvija se na 75 ha vinograda, gdje se proizvode vrhunske sorte grožđa.

Pinot bijeli proizvodimo kao kvalitetno i vrhunsko bijelo suho ili polusuho vino. To je elegantno, lagano vino, svjetlije žute boje, koja u mladom vinu ima lagano zelenkasti, a u odnjegovanom može dobiti i zagasiti odsjaj. Zahvaljujući harmoničnom odnosu alkohola i kiselina, u ustima razvija suh, zaobljen i pun okus s jedva primjetljivom lagano gorkastom notom.