Mozzarella je meki sir izuzetno elastične i vlaknaste teksture.Blagog je mliječnog okusa, pa je pogodna za raznu vrstu osvježavajućih salata, te kao dodatak u pripremanju jela od tijesta (pizza, toplih sendviča, lasagna…) te jela od mesa. Minimalno 40% mliječne masti u suhoj tvari. 

Sastojci: pasterizirano mlijeko, mljekarske kulture, sirilo, kuhinjska sol. 

Sadrži: mliječni šećer laktozu, mliječnu bjelančevinu kazein 

Prosječna hranjiva vrijednost u 100g proizvoda: 

Energetska vrijednost: 243 kcal/1011kJ

Bjelančevine:             20 g

Ugljikohidrati:             0.3 g

Masti:                       18 g